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Wer kennt ein gutes Rezept für Gänsebraten? Und wo kauft ihr Die Gans?

Ich möchte an Weihnachten einen Gänsebraten machen, doch habe ich kein gutes Rezept, bitte um Hilfe! Soll ich die ganz beim Supermarkt kaufen? Oder wo bekommt man die am günstigsten?
11 Antworten
 
19. 12. 2015
09:30 Uhr
Rezeot würde ich bei Chefkoch.d­e schauen Die Gans Frisch vom Bauern oder auf dem Wochenmark­t kaufen
 
18. 12. 2015
04:11 Uhr
an die Gans gehört als Gewürz Beifuß,an­sonsten Pfeffer und Salz, füllen mit Äpfeln, je nach Größe der Gans 1 1/2 - 2 Std. im Backofen
 
18. 12. 2015
03:46 Uhr
günstiger­ bekommst du sie wohl im Supermarkt­ aber frischer beim Bauern
 
17. 12. 2015
07:13 Uhr
Wir sind immer bei den Eltern und die haben die gesunde Gans von privat.
 
17. 12. 2015
04:38 Uhr
Beim Bauern eine frische
 
16. 12. 2015
22:46 Uhr
beim bauern meines vertrauens­
 
16. 12. 2015
20:21 Uhr
Beim Bauer,die ist frisch
 
16. 12. 2015
20:13 Uhr
ich kauf die Gans beim privaten Händler
 
16. 12. 2015
20:02 Uhr
Ich kaufe meist entweder frisch direkt vom Händler Hof etc... oder wenn es nicht anders geht dann hole ich sie aus dem Supermarkt­ aber eher selten
 
16. 12. 2015
17:24 Uhr
Frisch vom Händler
 
16. 12. 2015
17:03 Uhr
Gans schön waschen und trocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben - Füllung Äpfel oder Gehacktes mit Rosinen UND Nüssen anmachen! in den Bräter und ca. 1,5 Stunden in Wasser und zugedeckt garen lassen und zum Schluß wenn Sie durch ist, Deckel ab und mit Salzwasser­ bestreiche­n, das diese knusprig wird - viel Spaß achso ich mache noch in den Sud Orangen rein und dazu Klöße und Rotkraut

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