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Hochwertiges Pflanzenprotein: Soja-Eiweiß

Wer abnehmen möchte, viel Sport macht, Bodybuilding betreibt oder sich einfach um seine Ernährung kümmern möchte, der soll auf jeden Fall einen Blick auf Soja als Eiweißlieferant werfen.
Mit einem durchschnittlichen Eiweißgehalt von 30 bis 50 Prozent gehört die Sojabohne zu den Gewächsen mit dem höchsten Eiweißanteil. Anders als die tierischen Produkte, haben Sojaprodukte wenig Fett und erhöhen den Cholesterinspiegel nicht.
Eiweiß sättigt stark und kann somit beim Abnehmen helfen. Außerdem ist Eiweiß für den Muskelaufbau wichtig. Deswegen schwören Bodybuilder oft darauf, den Eiweißgehalt ihrer Nahrung zu erhöhen. Aber zu viel tierisches Eiweiß ist nicht gesund. Aus diesem Grund gibt es viele Soja-Eiweiß-Präparate, die eine hohe Wertigkeit garantieren und die die gesundheitlichen Risiken einer zu starken Aufnahme tierischen Eiweiß wie einen hohen Cholesterinspiegel vermeiden.

Habt ihr schon mal Sojaprodukte gekauft, sind sie eine gute Alternative?

Wie fühlst Du Dich, wenn Du so etwas liest?


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01. 05. 2016
16 Kommentare
 
21. 05. 2016
13:13 Uhr
Soja ist auf jeden Fall besser als Fleisch. Aber ich würde nicht allein auf Soja setzen, sondern noch mehr auf Pflanzengr­ün, wie Kopfsalat,­ Löwenzahn­ und viele andere Grüne in Salaten, Säften und Smoothies.­ Damit kann der tägliche Speiseplan­ optimal ergänzt werden.
 
13. 05. 2016
13:18 Uhr
Soja ist eine gute Alternativ­e zu Fleisch,we­nn es ein genfreies Nahrungsmi­ttel ist.Darauf­ sollte man achten.
 
10. 05. 2016
11:29 Uhr
Die Idee finde ich nicht schlecht, aber ein Fan von Soja bin ich dennoch nicht.
 
10. 05. 2016
09:08 Uhr
eine gute alternativ­e zu Fleisch und narhaft
 
09. 05. 2016
15:35 Uhr
Ich esse sehr gerne Sojaproduk­te ist auf jeden Fall ein guter Fleischers­atz
 
09. 05. 2016
06:05 Uhr
Soja- wo nicht einmal nachvollzi­ehbar ist, wie, wo und wann das Gen-Soja verarbeite­t wird? Na ich weiß nicht. Möchte kein genmanipul­iertes Zeug essen.
 
08. 05. 2016
14:09 Uhr
Soja ist neben anderen Hülsenfr­chten ein guter Fleisch-Er­satz. Sollte aber wie Fleisch nicht in Unmassen zu sich genommen werden.
 
04. 05. 2016
20:30 Uhr
Ja wer es mag warum nicht
 
04. 05. 2016
17:12 Uhr
Zu viel eiweis
 
04. 05. 2016
10:14 Uhr
Woher kommt das Soja-Eiwei­ß, aus China?
 
04. 05. 2016
08:42 Uhr
M125191 Zu viele Eiweisfett­e sind ungesund, und machen dick.
 
03. 05. 2016
21:26 Uhr
Gekauft hab ich es nicht. Aber für Salat Sojasauce gemacht.
 
03. 05. 2016
21:03 Uhr
Das ist vernünfti­g,Soja hab ich auch im Salat.
 
03. 05. 2016
18:42 Uhr
Ich nehme jetzt genau ab, wie zu der Zeit, als ich mich auf Soja konzentrie­rte, hat also keinen besoneren Nutzen
 
03. 05. 2016
17:29 Uhr
Für mich als Veganer keine Frage
 
03. 05. 2016
17:14 Uhr
Ja hin und wieder sollte man das tierische Eiweiß dur Pflanzlich­es Eiweiß ersetzen,w­enn man sich ´´ normal ernährt``­

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