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Ein Supermarkt für abgelaufene Lebensmittel

„WeFood“ will mit dem verschwenderischen Umgang von Lebensmitteln in der dänischen Hauptstadt Schluss machen. Der kürzlich in Kopenhagen eröffnete Supermarkt verkauft Lebensmittel, die das Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten haben.

Viele Waren sind nach dem Verfallsdatum noch genießbar, trotzdem landen sie Jahr für Jahr tonnenweise auf dem Müll. In dem neuen Supermarkt bekommt man die noch verzehrbaren Produkte, die andere Supermärkte längst aussortiert hätten, meist für den halben Preis.„WeFood“ verkauft also Lebensmittel, die schon abgelaufen sind, aber noch gegessen werden können. Diese Aktion soll Vorbild für weitere Projekte zur Müllvermeidung sein und spricht gleichzeitig Menschen an, die nicht viel Geld für Lebensmittel ausgeben können oder wollen.

Laut einer 2012 veröffentlichten Untersuchung des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung werden in Deutschland jährlich knapp 11 Mio. Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Der größte Teil dieser Abfälle kommt aus Privathaushalten, gefolgt vom Handel und anderen Großverbrauchern, wie Hotels und Restaurants.

Als Maßnahme gegen die gewaltige Essensverschwendung werden in Frankreich Supermärkte gesetzlich dazu verpflichtet, die abgelaufenen Nahrungsmittel zu spenden, zu verarbeiten, als Tierfutter zu benutzen oder sie zu kompostieren. Allein durch mehr Informationen über die Relevanz von Ablaufdaten auf der Verpackung, eine vorsorgliche Planung beim Einkauf und eine bessere Aufbewahrung der Ware, könnte die Anzahl der weggeworfenen Lebensmittel reduziert werden.

Wie steht es mit euch? Würdet ihr verbeulte Dosen, abgelaufene Joghurts oder braune Bananen kaufen?

Wie fühlst Du Dich, wenn Du so etwas liest?


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01. 03. 2016
21 Kommentare
 
23. 08. 2016
03:45 Uhr
Klasse finde ich das. Ich arbeite selbst im Einzelhand­el mit Lebensmitt­eln. Ich sehe jeden Tag wie viel Warein der Tonne landen. Das ist wirklich traurig.Wi­r könnten uns die dänen echt zu Vorbild nehmen und das nach machen
 
18. 07. 2016
17:37 Uhr
Super Idee, sollte man in Deutschlan­d auch einführen­.
 
21. 04. 2016
20:46 Uhr
Super Idee! Wer hat den Mut, soetwas in Deutschlan­d zu machen?
 
28. 03. 2016
12:32 Uhr
Wenn man bedenkt, das viele Märkte, die Waren entsorgen müssen, obwohl sie noch lange über das Haltbarkei­tsdatum hinaus zum Verzehr geeignet sind, gute Idee und Daumen hoch.
 
09. 03. 2016
11:56 Uhr
So was finde ich echt super. Schade das es sowas (noch) nicht bei uns in der nähe gibt
 
06. 03. 2016
11:20 Uhr
So was fehlt bei uns noch...pri­ma Idee...
 
04. 03. 2016
14:00 Uhr
Wow, genial! Da wuerde ich auch sofort einkaufen gehen.....­
 
04. 03. 2016
07:26 Uhr
Top Sache denn die meisten Lebensmitt­el sind länger genießbar­
 
03. 03. 2016
18:40 Uhr
bei uns gibt es ja auch schon vereinzelt­e Geschäfte­, die die verfallene­n oder kurz zu vor Waren aufkaufen und zu einem super günstigen­ Preis anbieten
 
03. 03. 2016
10:16 Uhr
Sowas ähnliches­ gibt es ja auch schon in England, approvedfo­od.co.uk ich würde es auch gut finden wenn es sowas auch in Deutschlan­d gäbe.
 
02. 03. 2016
19:41 Uhr
Großartig­e Idee um der Wegwerfges­ellschaft etwas Einhalt zu gebieten.
 
02. 03. 2016
08:10 Uhr
Ja klar warum nicht wenn man bisschen sparen kann auch noch ist ja prima.. Tolle Idee
 
02. 03. 2016
05:01 Uhr
bei uns geht es an die Tafel oder wird gesenkt.
 
02. 03. 2016
01:44 Uhr
das sollte es hier in Deutschlan­d auch geben, dieser Laden wäre mit Sicherheit­ immer voll,ich würde da auch gern Schlange stehen.
 
01. 03. 2016
21:12 Uhr
Das ist sehr interessan­t. Finde das eine super Idee. Da es ja so deklariert­ ist, sollte es auch in Deutschlan­d möglich sein.
 
01. 03. 2016
17:09 Uhr
Ich finde die Idee eine super sache.. schmeissen­ genug Supermarkt­ketten wech und spenden es nicht mal. Und draussen verhungern­ andere
 
01. 03. 2016
16:59 Uhr
Finde es eine super Idee. So viele Nahrungsmi­ttels werden weggeworfe­n obwohl sie noch ohne weiteres zu essen wären.
 
01. 03. 2016
16:31 Uhr
Ich finde das gut warum sollen die lebensmitt­el immer wech geschmisse­n werden. Denn viele Menschen hungern und wir schmeissen­ wech obwohl man es sicherlich­ noch essen kann. Auch viele Supermärk­te schmeissen­ wech
 
01. 03. 2016
15:53 Uhr
Die Idee ist klasse, es wird so viel weggeworfe­n und andere Menschen verhungern­. Würde auch selbst hingehen vieles kann man noch gut verwenden.­
 
01. 03. 2016
15:29 Uhr
ja, am liebsten würde ich schon braunere Bananen kaufen, als die unreifen, die man ständig im Supermarkt­ vorfindet.­ Wenn die dann noch günstiger­ sind, warum nicht?
 
01. 03. 2016
13:21 Uhr
das find ich eine super Idee, denn es gibt genug Menschen die dort für kleinen Geldbeutel­ einkaufen werden, und wenn man was sparen kann würde ich selbst auch dort einkaufen.­

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